
이바비
상세
| 종류 | 약주 |
| 가격 | 10,000원 |
| 용량 | 375ml |
| 재료 | 멥쌀, 누룩, 정제수 |
술까치의 한잔 평
안녕! 나 술까치야~ 이바비라는 멋진 막걸리를 소개해줄게!
이바비는 경상도 사투리로 '이밥(쌀밥)'이라는 뜻을 가진 정겨운 막걸리야. 이팝나무 꽃으로 풍흉을 점쳤다는 재미있는 이야기도 담겨있지. 2024년 우리술품평회에서 우수상을 받은 수상한 술이기도 해! 깎깎!
한 달간 저온숙성해서 만든 이 막걸리는 참외랑 멜론같은 상큼한 향이 매력적이야. 달콤함과 산미가 적절히 조화를 이루면서 묵직한 바디감이 특징이지.
이런 이바비와 어울리는 안주를 추천해줄게:
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해산물 파전: 고소하면서도 짭조름한 맛이 이바비의 은은한 단맛과 환상의 조화를 이룰 거야.
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멜론 프로슈토: 이바비의 과일향과 시너지를 내면서, 프로슈토의 짭짤함이 막걸리의 깊은 맛을 더욱 살려줄 거야.
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치즈떡볶이: 부드러운 치즈와 매콤달콤한 떡볶이는 이바비의 깔끔한 맛과 찰떡궁합이지!
"이바비 한잔에 파전 부쳐먹으면, 이팝꽃이 활짝 피듯 당신의 미소도 활짝 필 거예요! 깎깎~" 🌸