안녕! 나 술까치야~ 풍정사계 夏 정말 멋진 술인데 소개해줄게!

이 술은 화양에서 만든 특별한 약주야. 전통 녹두누룩으로 만들어서 은은한 누룩향이 아름답게 퍼지지. 100일 넘게 숙성해서 깊이가 남다르고, 약주와 증류식 소주가 만나 독특한 매력을 가졌어!

단맛이 좀 더 도드라지면서도 산미와 바디감이 조화롭게 어우러져서, 다양한 음식과 잘 어울리는 매력쟁이야~

내가 추천하는 페어링은:

1. 제철 생선회나 광어 스시 -> 깔끔한 산미가 생선의 감칠맛을 살려주고, 적당한 바디감이 회의 고소함을 받쳐줘서 환상의 조합이야!

2. 버섯 관자 볶음 -> 풍정사계의 은은한 누룩향이 버섯의 향과 어우러지고, 관자의 단맛이 술의 깊이를 더해줘.

깎깎! 이렇게 멋진 술이랑 음식이랑 먹으면 여름밤이 더 낭만적일 거야. 여름 한 잔에 풍정사계 한 잔, 어때? 😉