한영석-백수환동주
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 찹쌀, 누룩, 정제수 |
술까치의 한잔 평
깎깎! 정말 멋진 술을 고르셨네요!
한영석 백수환동주는 2024년 우리술품평회에서 약청주 부문 대상을 받은 수상한 술이에요! 꽃향, 과실향, 쌀향이 어우러진 풍부한 부케가 매력적인 약주랍니다.
이 술의 특징을 보면 적당한 단맛과 산미, 그리고 풍부한 바디감이 조화롭게 어우러져 있어요. 이런 특징을 살려서 페어링을 추천해드릴게요!
1️⃣ 메인 안주로는 간장게장을 추천드려요! 게장의 짭조름한 맛이 술의 단맛과 균형을 이루고, 게살의 부드러운 식감이 술의 바디감과 완벽한 조화를 이뤄요.
2️⃣ 가벼운 안주로는 굴튀김을 추천해요! 바삭한 튀김옷과 부드러운 굴의 식감이 술의 풍부한 향과 어우러지면서, 해산물의 감칠맛이 술의 깊이를 더해줄 거예요.
3️⃣ 채소 안주로는 봄나물 무침을 추천해요! 나물의 싱그러운 맛이 술의 꽃향, 과실향과 어우러져 봄날의 향연을 즐길 수 있답니다.
"이렇게 맛있는 술과 안주가 있다니, 오늘 저녁은 백수처럼 편하게 즐겨볼까? 깎깎!" 🌸✨