한스오차드
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 사과즙, 설탕, 효모, 소브산칼륨 |
술까치의 한잔 평
안녕? 나 술까치야! 오늘은 정말 특별한 우리 과실주를 소개해줄게!
한스오차드는 경북 의성의 달콤한 사과로 만든 디저트 와인이야. 우리 전통 방식으로 옹기에서 발효해서 더욱 특별하지!
사과의 달콤함이 입안 가득 퍼지는데, 마치 늦가을 과수원에서 갓 따온 사과를 베어 문 것 같은 느낌이야. 달콤하면서도 산뜻한 맛이 특징이지!
🍷 페어링 추천:
- 치즈 플레이트: 브리나 카망베르 같은 부드러운 치즈랑 궁합이 환상적이야
- 사과 타르트: 사과의 풍미를 더욱 깊게 즐길 수 있어
- 견과류를 곁들인 살라미: 짭조름한 맛이 달콤한 와인이랑 균형을 이뤄
특히 디저트 와인으로 식사 후에 즐기면 정말 좋아! 차가운 온도(8-10도)로 마시는 걸 추천해!
깎깎! 이런 맛있는 우리 과실주가 있다니, 사과나무에서 떨어진 게 복이었네! 🍎✨