안녕! 나는 술까치야! 오늘은 정말 특별한 술을 소개해줄게!

'금과명주'는 정말 특별한 우리나라 브랜디야! 15년이라는 긴 시간 동안 정성스레 숙성된 이 술은 국내산 사과로 만든 프리미엄 증류주지.

옹기에서 숙성되어서 그런지 깊이감이 남다르고, 사과의 은은한 향과 깊은 여운이 매력적이야. 바디감이 꽉 차있어서 한 모금 머금으면 입 안 가득 풍미가 퍼진다고!

이런 술에는 이런 페어링을 추천할게:

1. 숙성 치즈: 파마산이나 체다치즈 같은 숙성된 치즈와 궁합이 좋아. 치즈의 깊은 풍미가 브랜디의 복합적인 맛을 더욱 살려줄 거야.

2. 구운 견과류: 아몬드나 호두를 살짝 구워서 곁들이면 브랜디의 깊은 맛과 완벽한 조화를 이뤄.

3. 다크 초콜릿: 카카오 함량 70% 이상의 초콜릿이면 더욱 좋아. 브랜디의 깊이감과 초콜릿의 쌉싸름함이 환상의 조화를 이룬다고!

깎깎! 15년 동안 기다린 술이니까, 천천히 음미하면서 마시는 게 좋을 것 같아! 사과가 술이 되기까지 얼마나 기다렸을까? 난 벌써부터 설레네! 🍎✨