쑥크레
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 정제수, 멥쌀, 찹쌀, 누룩, 건조쑥 |
술까치의 한잔 평
안녕! 나 술까치야~ 오늘은 정말 특별한 술을 소개해줄게!
쑥크레는 정말 매력적인 술인데, 셰프 출신 양조사가 만든 프리미엄 탁주야! 깎깎! 쑥떡처럼 은은한 쑥향에 바닐라 크림같은 부드러움이 더해져서, 마시면 봄날 들판을 거니는 것 같은 느낌이 들어.
이 술과 어울리는 음식을 추천해줄게:
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메인 페어링: 간장버터로 구운 전복구이 -> 쑥의 은은한 향과 전복의 감칠맛이 환상의 조화를 이뤄. 버터의 고소함이 쑥크레의 부드러움을 더욱 살려주지!
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사이드 페어링: 두부김치 -> 부드러운 두부와 알싸한 김치가 쑥크레의 은은한 단맛과 만나면 환상이야!
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디저트 페어링: 곤약젤리 -> 쑥크레의 바디감 있는 질감과 곤약젤리의 쫄깃함이 찰떡궁합이야!
tip! 10-12도로 차갑게 해서 마시면 더 맛있어!
"쑥떡쑥떡~ 이렇게 맛있는 술 마시다가는 진짜 쑥~들어갈지도 몰라! 깎깎!" 🌿