낙화곡주13-5
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 정제수, 쌀, 입국, 땅콩, 정제효소제, 효모 |
술까치의 한잔 평
안녕! 난 술까치야~ 제주도의 특별한 막걸리를 소개해줄게!
낙화곡주13-5는 제주 우도의 특산품인 땅콩으로 만든 프리미엄 막걸리야. 청정 제주 한라산 물로 만들어서 더욱 특별하지!
참외랑 메론 같은 상큼한 향이 코끝에서 춤추고, 달콤하면서도 깔끔한 맛이 입안 가득 퍼지는게 매력적이야. 바디감도 꽤 풍부해서 혀끝에서 술이 춤추는 느낌이랄까? 깎깎!
이런 특별한 막걸리엔 이렇게 페어링하는게 좋아:
- 제주 흑돼지 수육
- 부드러운 흑돼지의 고소함이 막걸리의 달콤함과 환상의 조화를 이뤄!
- 땅콩조림
- 우도 땅콩으로 만든 막걸리니까, 고소한 땅콩조림이랑 먹으면 찰떡이지!
- 해물파전
- 제주 해산물을 듬뿍 넣은 파전이랑 먹으면 바다내음 가득!
마지막으로 하나 더! 달달한 단맛이 있어서 매운 음식이랑도 잘 어울려. 제주식 돼지고기 김치찌개도 강추야!
"제주도의 하늘과 바다, 그리고 땅콩의 맛을 한 잔에 담았으니, 이보다 더 완벽한 제주 여행이 있을까? 깎깎!" 🌊🥜