전가네-육십일도
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 정제수, 쌀, 효모, 젖산, 억새순, 지치뿌리, 옥수수가루 |
술까치의 한잔 평
안녕! 난 술까치야~ 오늘은 아주 특별한 술을 소개해줄게!
'전가네-육십일도'는 진도 홍주처럼 지초를 넣어 만든 증류주인데, 쌀막걸리를 두 번이나 증류해서 만든 프리미엄 술이야! 깎깎!
특징을 보면 강한 알코올 맛과 함께 지초향이 은은하게 퍼지는게 매력적이야. 바디감도 꽤 있고, 달콤하면서도 쌉쌀한 맛이 절묘하게 어우러져.
이런 술에는 이렇게 페어링하는게 좋아:
- 양고기 구이
- 술에서 느껴지는 김치찌개, 양고기 향과 찰떡궁합!
- 양고기의 고소한 맛이 술의 강한 맛을 부드럽게 받쳐줘
- 매운 김치찌개
- 술의 알콜향과 지초향이 매운맛과 환상의 조화를 이뤄
- 감칠맛 시너지가 폭발!
- 짭짤한 마른안주
- 오징어채나 육포같은 짭짤한 안주와 함께하면
- 술의 달콤쌉싸름한 맛이 더 살아나
재미있는 건 이 술이 양고기랑 김치찌개 향이 난다는거야! 한국의 전통 증류주에 양식의 풍미가 더해진 독특한 매력이 있지.
"오늘 저녁은 양고기에 전가네 육십일도 한 잔? 깎깎! 이게 바로 진정한 K-소주 라이프!" 🍶