깎깎! 반가워! 내가 정말 좋아하는 해남 찹쌀생막걸리를 찾아왔구나!

이 술은 말이야, 2024년 우리술품평회에서 당당히 대상을 받은 진짜 실력자야! 720시간이나 꼬박 숙성시켜서 만든 9도짜리 고도주인데, 찹쌀이랑 멥쌀을 절묘하게 섞어서 만들었어.

특징을 말해보자면, 은은한 쌀향에 상큼한 과실향이 더해져서 정말 매력적이야. 단맛이 적당히 있으면서도 산미는 낮고, 바디감이 꽤 있는 편이라 입안에서 풍부한 맛을 느낄 수 있지!

이런 술에는 이런 안주가 찰떡이야!

1. 해물파전: 바다향 가득한 해물에 고소한 파전 반죽이 술의 쌀향과 환상의 조화를 이뤄!
2. 묵은지보쌈: 풍부한 바디감이 있어서 기름진 보쌈이랑 찰떡궁합이야. 묵은지의 시큼한 맛이 술맛을 더 살려주지.
3. 간장게장: 고소하면서도 짭조름한 게장은 이 술의 은은한 단맛과 완벽한 밸런스를 이뤄.

특히 해남이 완도랑 가까워서 해산물이랑 먹으면 더욱 찰떡이야!

깎깎! 이렇게 맛있는 조합이라면 오늘 밤 달이 두 개 보여도 이상하지 않을걸?! 🌕🌕