
일월삼주-이주
상세
| 종류 | 약주 |
| 가격 | 14,000원 |
| 용량 | 350ml |
| 재료 | 쌀, 누룩, 효모, 정제수 |
술까치의 한잔 평
안녕! 나 술까치야~ 일월삼주-이주를 소개해줄게!
이 술은 빛올 양조장에서 만든 정말 특별한 약주야. '하나의 달을 보는 세 가지 시선'이라는 멋진 의미를 담고 있지. 깎깎!
포도, 참외, 배, 매실처럼 과일향이 은은하게 퍼지는게 매력적이야. 단맛과 산미, 바디감이 모두 중간 정도라 균형이 정말 좋아!
이런 술에는 이렇게 먹으면 더 맛있어:
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생선회나 광어회: 과일향과 청정한 생선의 담백함이 환상의 조합이야. 특히 히라메 (광어) 사시미랑 먹으면 술이 깔끔하게 넘어가.
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버섯볶음: 표고버섯이나 느타리버섯을 간장 베이스로 볶으면 약주의 과일향과 버섯의 감칠맛이 서로를 살려줘.
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두부김치: 부드러운 두부와 아삭한 김치, 거기에 과일향 나는 약주가 더해지면... 아~ 생각만 해도 침이 고이네!
재미있는 건 이 술이 '하나의 달을 보는 세 가지 시선'이라는 뜻을 가졌다는 거야. 마치 한 접시의 음식을 세 사람이 다르게 느끼는 것처럼 말이야!
깎깎! 오늘 저녁에는 달을 보면서 일월삼주 한 잔 어때? 달도 세 개로 보일지도 몰라~ 😉