
낙화주
상세
| 종류 | 약주 |
| 가격 | 7,000원 |
| 용량 | 750ml |
| 재료 | 찹쌀, 누룩, 정제효소제, 효모, 정제수 |
술까치의 한잔 평
깎깎! 반가워! 특별한 술을 골랐구나!
낙화주는 정말 재밌는 이야기를 가진 술이야! 함안의 전통 낙화놀이에서 영감을 받아 만든 술인데, 쌀을 불에 구워서 만들어서 그런지 누룽지향이 은은하게 퍼지는게 매력적이지.
구수하면서 달달한 맛이 특징인 이 술에는 이런 안주들이 찰떡이야:
- 묵은지 두부김치
- 구수한 누룽지향과 묵은지의 깊은 맛이 환상의 조화를 이뤄
- 두부의 부드러움이 술의 바디감과 잘 어울려
- 견과류 멸치볶음
- 고소한 견과류가 술의 달달함을 더욱 끌어올려주고
- 짭쪼름한 멸치가 술의 깔끔한 뒷맛을 선사해
- 버섯전
- 버섯의 담백함이 술의 구수함과 어우러져 깊이감을 더해줘
- 전의 따뜻한 식감이 술과 만나면 입안에서 포근함 가득!
특히 추운 날 따뜻한 안주와 함께 마시면 정말 황홀할 거야!
깎깎! 이렇게 맛있는 술과 안주 페어링이라면 불꽃놀이보다 더 화려한 맛의 축제가 될 거야! 🔥✨