시나브로-캠벨-드라이
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 포도, 백설탕, 효모, 메타중아황산칼륨 |
술까치의 한잔 평
안녕! 나 술까치야~ 오늘은 시나브로-캠벨-드라이를 소개해줄게!
이 와인은 불휘농장에서 만든 우리나라 포도로 빚은 드라이한 레드와인이야. 이름의 '시나브로'는 '나도 모르는 사이 조금씩'이라는 예쁜 순우리말이래. 마시다 보면 어느새 취해있을지도 몰라~ 깎깎!
특징을 보면 포도즙과 포도 껍질의 향이 직관적으로 느껴지고, 단맛은 거의 없어서 깔끔해. 산미와 바디감, 탄닌감은 중간 정도라 부담스럽지 않지!
🍷 페어링 추천:
- 훈제 오리 가슴살: 적당한 바디감과 탄닌이 오리의 기름진 맛과 완벽한 조화를 이뤄줄 거야
- 고다 치즈: 치즈의 고소함과 와인의 산미가 만나면 입안에서 멋진 하모니를 만들어낼 거야
- 버섯 리조또: 버섯의 풍미와 와인의 은은한 맛이 서로를 살려줄 거야
"시나브로 취하다가 결국엔 홀딱 반하게 될걸? 깎깎! 🍷✨"