백경53
상세
| 종류 | 약주 |
| 가격 | 50,000원 |
| 용량 | 250ml |
| 재료 | 정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩 |
술까치의 한잔 평
안녕! 난 술까치야~ 백경53에 대해 소개해줄게!
백경53은 세종시의 엄선된 쌀로 만든 프리미엄 증류식 소주야. 백경증류소에서 정성스레 3번이나 발효시키고, 옹기에서 차근차근 숙성시켰지!
이 술의 매력을 한마디로 표현하자면... "초콜릿 공방에서 로스팅한 원두향이 퍼지는 것 같은 고급진 소주" 정도랄까? 깎깎!
특히 이 술의 특징은:
- 묵직한 바디감과 고소한 콩향
- 다크초콜릿같은 풍미
- 달콤한 여운이 매력적이야
🍶 페어링 추천:
- 훈제 오리구이
- 오리의 깊은 풍미가 소주의 묵직함과 완벽한 밸런스를 이뤄
- 다크초콜릿을 곁들인 치즈플레이트
- 초콜릿 풍미가 서로 어우러져 더 깊은 맛을 만들어내지
- 구운 견과류
- 고소한 너트향이 술의 풍미를 한층 살려줘
"이 조합들로 마시면... 혀끝에서 춤추는 맛의 향연이 펼쳐질 거야! 깎깎~! "