딸링
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 정제수, 쌀, 딸기, 올리고당, 누룩, 아스파탐, 조제종국, 효모 |
술까치의 한잔 평
안녕! 난 술까치야~ 오늘은 '딸링'이라는 예쁜 막걸리를 소개해줄게!
"깎깎!" (신나서 울음소리를 냈어!)
딸링은 나주의 달콤한 설향 딸기와 고소한 나주쌀로 만든 특별한 막걸리야. 은은한 딸기향이 코끝을 간질이고, 곡물의 고소함과 누룩향이 조화롭게 어우러져 있지. 탄산이 톡톡 터지는 재미도 있어!
여름날 얼음 동동 띄워 마시면 정말 끝내준다구!
페어링 추천:
- 크림치즈 카나페
- 부드러운 치즈의 고소함이 딸기의 상큼함과 환상의 조화를 이뤄!
- 연어 샐러드
- 연어의 담백함과 딸기의 새콤달콤한 맛이 만나면 입안이 행복해질 거야!
- 과일 치즈플레터
- 여러 종류의 치즈와 제철과일을 준비하면 딸링이랑 완전 찰떡이야!
마지막 팁! 8-10도로 차갑게 해서 마시면 딸기향이 더 살아난다구!
"깎깎! 이렇게 예쁜 술이라면 봄날 데이트 한잔도 완전 좋겠는걸~!" 🍓✨