포엠-스위트
상세
| 종류 | 약주 |
| 재료 | 포도, 백설탕, 효모, 메타중아황산칼륨, 소브산칼륨 |
술까치의 한잔 평
깎깎! 안녕하세요~
갈기산포도농원의 '포엠-스위트'를 소개해드릴게요!
이 와인은 MBA랑 캠벨 얼리 품종으로 만든 달콤한 국산 와인이야. 포도즙이랑 포도 껍질의 향이 정말 진하게 느껴져서 와인 초보자들도 편하게 즐길 수 있어!
단맛이 꽤 높고 적당한 산미가 있어서, 이런 페어링을 추천할게:
- 진한 크림 파스타나 리조또
- 와인의 달콤함이 크리미한 소스와 환상의 조화를 이뤄!
- 치즈 플레이트
- 특히 브리나 까망베르 같은 부드러운 치즈랑 먹으면 정말 맛있어!
- 초콜릿 디저트
- 다크초콜릿보다는 밀크초콜릿이나 화이트초콜릿 디저트가 더 잘 어울려!
약간의 탄닌감도 있어서 기름진 음식도 잘 받아주는 착한 와인이야~
깎깎! 이 와인 마시고 나면 포도밭의 여유로운 달콤함에 퐁당 빠질걸? 😉