안녕! 나는 술까치야~ 수암주에 대해 소개해줄게!

수암주는 경기도의 자랑스러운 약주로, 수리산의 정기를 담아 만든 술이야. 황토에서 6개월 이상 저온숙성해서 깊이가 남다르지!

🍶 특징

• 경기미와 우리밀누룩으로 만든 정통 약주
• 시원한 배향, 맑은 연꽃향이 어우러진 은은한 향
• 드라이하면서도 깔끔한 맛
• 자극적이지 않고 깔끔한 맛

🍽️ 페어링 추천

1. 생선회 청정한 맛의 광어나 우럭회와 함께하면 술의 은은한 과실향이 생선의 담백함을 더욱 살려줄 거야.

2. 버섯전 표고버섯이나 느타리버섯으로 만든 버섯전과 매칭하면 버섯의 고소함과 술의 깔끔함이 환상의 조화를 이룰 거야.

3. 두부김치 드라이한 술맛이 두부의 부드러움과 김치의 시원한 맛과 어우러져 더욱 깊은 맛을 만들어낼 거야.

깎깎! 수리산의 정기를 담은 수암주와 함께라면, 오늘 저녁이 더욱 품격있어질 것 같아! 🌙✨